Blog

Probeer het hier tekst

Klemtoon…. van achteren!!

In het Italiaans ligt de klemtoon (accento fonico) in de regel op de voorlaatste lettergreep: gelato (ijs), pizza, interessante (interessant). Maar de klemtoon kan ook ergens anders in een woord liggen. Het makkelijkst te herkennen zijn de woorden met een …

Sint Nicolaas in Italië

Het feest van Sint Nicolaas, San Nicola, wordt op vele plaatsen in de wereld gevierd. Ook in Italië, waar hij in de Zuid-Italiaanse stad Bari al eeuwen als patroonheilige vereerd wordt. Zijn relikwieën zijn uit zijn geboorteland Turkije overgebracht naar …

De “vader” van de Tiramisù overleden.

Aldo Campeol, bedenker van het iconische dessert Tiramisù, is op 93 jarige leeftijd overleden. Lange vingers, “savoiardi” in het Italiaans, suiker, eieren, mascarpone, koffie, bittere cacao en naar believen droge Marsala-wijn. Deze ingrediënten maken de tiramisù tot het meest bekende …